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Ingrédients :

Pour la mousse au chocolat blanc :

200g de chocolat blanc
20cl de crème fluide entière
60g de mascarpone
10g de sucre glace
7cl de lait

Pour le coulis de framboise :

130g de framboises
30g de sucre

Pour la déco :
des framboises
4 carrés de chocolat blanc

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